Conheça receitas de papinhas para o bebê
Após os seis meses de vida do bebê, as famosas papinhas podem começar a incorporar o cardápio do pequeno. Elas devem conter alimentos reguladores (verduras e legumes), energéticos (batata e mandioca) e protéicos (carne e feijão).
Antes de preparar, leve em consideração dois itens importantes:
– Use apenas uma pitadinha de sal;
– Não misture condimentos fortes.
É possível variar constantemente o cardápio, conheça quatro receitas deliciosas:
PAPINHA 1
Ingredientes:
– 2 colheres de sopa de carne moída
– 2 colheres de sopa de feijão cozido com caldo
– 1 colher de sopa de macarrão para sopa
– 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
– 1 colher de chá de cebola picada
– 3 colheres de sopa de abóbora picada em cubos
– 2 colheres de sopa de brócolis picados
Como preparar?
Refogue a cebola e a carne moída com o óleo, misture a abóbora e o macarrão, acrescente a água até cobrir a mistura. Cozinhe até que todos os ingredientes fiquem molinhos e com pouca água. Acrescente o brócolis e o feijão, e deixe cozinhar por mais 5 min. Agora é só deixar tudo amassadinho.
PAPINHA 2
Ingredientes:
– 2 colheres de sopa de carne moída
– 2 colheres de sopa de fubá
– 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
– 1 colher de chá de cebola picada
– ½ cenoura pequena picada em cubos
– 2 colheres de sopa de couve picada
– ½ xícara de chá de água filtrada
Como preparar?
Refogue a cebola e a carne moída com o óleo, misture então a cenoura. Cubra toda a mistura com água. Cozinhe até que todos os ingredientes estejam macios. Misture a água fria e o fubá. Mexa direto até que o caldo fique grosso. Acrescente a couve e deixe cozinhar por mais 5 min. Agora é só deixar tudo amassadinho.
PAPINHA 3
Ingredientes:
– 100 gramas de carne moída
– 100 gramas de cenoura cozida
– ½ xícara de caldinho de feijão
– ½ xícara de espinafre
– 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal
– 1 colher (sobremesa) de cebola ralada
– 1 colher (sobremesa) de salsinha fresca
Como preparar?
Refogue a cebola com o óleo até murchar. Acrescente a carne e refogue por 5 minutos. Junte a cenoura, a salsa, o espinafre e 1 xícara de água. Cozinhe por 20 minutos ou até que os legumes estejam macios. Quando estiver pronto, amasse com o garfo ou passe na peneira. Acrescente o caldinho de feijão e sirva.
PAPINHA 4
Ingredientes:
– 2 colheres (sopa) de carne moída
– 1 colher (chá) de cebola ralada
– 2 mandiocas pequenas descascadas em pedaços
– ½ cenoura média
– 1 colher (café) de sal
– 1 fio de azeite
Como preparar?
Cozinhe a cebola e a carne com o azeite. Misture a cenoura, mandioca e o sal. Cubra tudo com água. Cozinhe até que os ingredientes fiquem moles.
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